Jahe adalah akar tanaman dengan beragam manfaat bagi tubuh dan kesehatan secara keseluruhan. Selama berabad-abad itu digunakan dalam makanan khas berbagai budaya berkat sifat alami dan nutrisinya. Meningkatkan suhu tubuh pada orang yang dingin, mempercepat metabolisme, meningkatkan libido atau membantu mencegah mual dan pusing selama kehamilan adalah beberapa manfaat dari makanan ini.

Jahe, juga dikenal sebagai kion atau quion, adalah tanaman aromatik yang telah dipelajari selama berabad-abad berkat efek sehat dan penyembuhannya. Itu milik keluarga umbi, dan merupakan rimpang bawah tanah (akar) dengan rasa yang sangat pedas, yang juga membuatnya menjadi bumbu gastronomi yang baik.

Sejak zaman kuno, jahe adalah salah satu tanaman paling populer dan penting di Timur, terutama di negara-negara Arab, Cina dan India. Ini adalah hasil, sebagian, dari sifat-sifatnya: itu adalah anti- inflamasi alami yang membantu melawan berbagai penyakit jantung, pencernaan atau pernapasan.

Jahe mengandung vitamin, mineral, asam amino atau minyak esensial untuk kesehatan kita. Gingerol adalah salah satu minyak esensial dari tanaman karena bertanggung jawab untuk memberikannya rasa pedas yang menjadi ciri khasnya. Sedangkan untuk vitamin, umbi ini kaya akan Vitamin B dan C , serta kaya akan mineral seperti aluminium, fosfor, kalsium dan kromium.

Berikut ini adalah beberapa manfaat jahe yang penting bagi kesehatan:

1. Bagus untuk masa kehamilanl

Selama kehamilan, sangat ideal untuk mengkonsumsi jahe sebagai antiemetik alami , terutama untuk bulan-bulan pertama kehamilan karena merupakan suplemen yang bermanfaat bagi janin dan ibu. Ini juga membantu mengatasi kesulitan kemoterapi bagi pasien yang menderita kanker.

2. Baik untuk pencernaan

Jahe sangat dianjurkan bagi mereka yang menderita masalah pencernaan seperti gastritis, perut kembung, atau diare . Ini juga berfungsi sebagai pelindung perut, meskipun tidak dapat menggantikan obat yang didedikasikan untuk ini.

3. Anti-inflamasi alami

Penggunaan jahe dianjurkan untuk membantu mengatasi penyakit yang menyakitkan atau peradangan , dan secara efektif mengatasi masalah osteoartritis, radang sendi atau kelelahan kronis.

4. Untuk sakit tenggorokan

Jahe juga bermanfaat untuk mengobati infeksi dan radang tenggorokan.

5. Membantu meningkatkan panas tubuh

Jahe sangat dianjurkan bagi mereka yang kedinginan atau yang memiliki masalah mempertahankan suhu tubuh, terutama di musim dingin. Ini memiliki komponen kalori yang sangat kuat.

6. Mempercepat metabolisme

Ini juga membantu mempercepat metabolisme, sehingga merupakan pelengkap yang ideal jika kita perlu menurunkan berat badan .

7. Tingkatkan libido

Jahe dianggap sebagai afrodisiak alami. Disarankan untuk meminumnya sebagai minuman hampir setiap hari.

8. Mencegah penyakit jantung

Seperti yang telah kami katakan sebelumnya, jahe memiliki manfaat untuk masalah kardiovaskular, mempertahankan tingkat ritme yang optimal dan membantu mengatur pemompaan jantung.

9. Meningkatkan sirkulasi

Jahe juga membuat sirkulasi darah lebih baik beradaptasi dengan apa yang kita lakukan.

10. Melawan migrain

Studi ilmiah telah menunjukkan bahwa jahe menghalangi efek protasgladin, zat yang menyebabkan peradangan pembuluh darah di otak yang menyebabkan sakit kepala akut (migrain).

11. Anti-stress

Berkat khasiat yang terkandung dalam cineole, jahe membantu mengurangi tingkat kecemasan, mengatur keadaan stres di musim yang menderita pasang surut dan memberi tubuh perasaan tenang.

12. Mengurangi masalah otot

Ini adalah makanan yang sangat direkomendasikan bagi mereka yang berolahraga secara konsisten dan berkinerja tinggi. Ini akan membantu mengendurkan otot setelah menempatkan mereka di bawah banyak tekanan.

13. Hindari sembelit

Jahe dapat membantu untuk mencegah sembelit.

14. Menenangkan kram menstruasi

Bagi wanita yang menderita nyeri ovarium , sangat penting untuk mengonsumsi jahe, itu adalah satu-satunya obat alami yang tidak memiliki efek samping yang signifikan.

15. Mencegah kanker usus besar

Khasiat dari jahe bermanfaat untuk mencegah kanker usus besar. Efeknya tampaknya menghambat pertumbuhan sel kanker di daerah ini.

16. Perkuat pertahanan tubuh

Jahe memiliki manfaat luar biasa untuk sistem kekebalan tubuh.

17. Perawatan dermatologis

Akar jahe dapat dioleskan langsung ke kulit, dan secara efektif memerangi cedera ringan dan terbakar akibat sengatan matahari.

18. Menenangkan

Efek relaksasi jahe membantu mengatur stres. Jika kita memiliki masalah susah tidur, disarankan untuk mengonsumsi jahe sebelum tidur .

19. Anti-virus dan Anti-bakteri

Jahe memiliki sifat Anti-virus yang dapat mencegah terinfeksi virus, termasuk virus Corona (Covid-19) bagi yang mengkonsumsinya secara teratur.

Selain itu jahe juga memiliki sifat Anti bakteri, yang bisa digunakan untuk mencegah dan mengobati infeksi saluran kemih (ISK).